PRIZEFISH

Versione italiana

Titolo: Eco-innovazione delle filiere della pesca nel bacino dell’Adriatico per la commercializzazione di prodotti ittici ad alto valore aggiunto.

Nome: PREIZFISH

Motto: Pescare meglio, guadagnare di più, rispettare il Mar Adriatico

Descrizione:

Il progetto denominato PRIZEFISH si pone l’obiettivo di aumentare la competitività sul mercato europeo ed internazionale delle Piccole-Medie Imprese (PMI) e le Organizzazioni di Produttori (OP) italiane e croate commercianti del settore ittico e operanti nella pesca.

 https://www.italy-croatia.eu/

Obiettivi:

– Rendere competitiva la pesca in Adriatico attraverso lo sviluppo delle tecnologie innovatrici, ponendo l’attenzione alla sostenibilità ambientale ed economica.

– Aumentare l’efficienza delle PMI e delle OP italiane e croate dell’Adriatico nella produzione e nel commercio dei prodotti ittici eco-certificati ad alto valore aggiunto.

– Migliorare la competitività delle PMI e delle OP all’interno dei mercati ittici sia in Europa che a livello internazionale.

Questo progetto (PRIZEFISH Italy-Croatia CBC Program) si prefigge di rendere maggiormente sostenibili le produzioni ittiche dell’Adriatico con lo strumento dell’innovazione della filiera ittica completa. Questo è possibile attraverso azioni mirate di implementazione delle tecnologie di pesca e produzione che capaci di garantire prodotti ittici eco-certificati all’interno delle zone dell’Adriatico. Queste innovazioni diventerebbero oggetto di interesse per i consumatori e i mercati attenti ai prodotti eco-sostenibili. Tutto ciò senza dimenticare l’aspetto di cooperazione con il territorio locale e con gli enti che rappresentano figure chiave nel supporto dello sviluppo socio-economico delle Piccole-Medie Imprese e delle Organizzazioni di Produttori della pesca in Adriatico e delle comunità costiere.

Il budget totale dedicato al progetto PRIZEFISH ammonta a 3.177.680,00  milioni di Euro di cui l’85% è cofinanziato dal FESR (2.650.028,00 EUR).

Il budget totale per il nostro Istituto è di Euro 104.840,00 di cui Euro 89.114,00 provenienti dal Finanziamento comunitario (FESR) ed Euro 15.726,00 di co-finanziamento nazionale.

L’Istituto Superiore Remo Brindisi, Polo dei Mestieri del Mare, all’interno del progetto si pone l’obiettivo di aggiornare il materiale didattico comprendendo schede specifiche inerenti il pescato dell’Alto Adriatico, rendendo così possibile una didattica che rendere spendibili le competenze acquisite dagli studenti che si affacciano sul mondo dei mestieri del mare e della pesca.

English Version

Title: Eco-innovation of the fishing chains in the Adriatic basin for the marketing of high value-added fish products.

Name: PRIZEFISH

Claim: Fishing better, gaining more, respecting the Adriatic Sea!

DescriptionThe project called PRIZEFISH aims to increase the competitiveness on the European and international market of Small and Medium-sized Enterprises (PMI) and Italian and Croatian Producer Organizations (OP), trading and operating in the fishing sector.

 https://www.italy-croatia.eu/

Objectives:

– Making Adriatic fishing competitive through the development of innovative technologies for sustainable fishing, paying attention to environmental and economic sustainability.

 – Increase the efficiency of Italian and Croatian Adriatic PMIs and POs in the production and trade of eco-certified high value-added fish products.

 – Improving the competitiveness of PMIs and POs within fish markets both within Europe and internationally.

 This project (PRIZEFISH Italy-Croatia CBC Program) aims to make Adriatic fish production more sustainable with the tool of innovation in the complete fish supply chain. This is possible through targeted actions of implementation of fishing and production technologies that are able to guarantee eco-certified fish products within the Adriatic areas. These innovations would become an object of interest for consumers and markets that are eco-sustainable. All this without forgetting the aspect of cooperation with the local territory and with the actors that represent key figures in support of the socio-economic development of Small-Medium Enterprises and of the Producers Organizations of fishing in the Adriatic and of the coastal communities.

  The total budget dedicated to the PRIZEFISH project amounts to € 3,177,680.00 million, of which 85% is co-financed by the ERDF (€ 2,650,028.00).

              The total budget for our Institute is € 104,840.00, of which € 89,114.00 comes from the Community
Financing (ERDF) and € 15,726.00 from national co-financing.

Istituto Superiore Remo Rrindisi High School, Pole of the Sea crafts, within the project aims to update the teaching material by including specific programs relating to the fishery of the Adriatic.


PRIZEFISH Riunione introduttiva a Ravenna ha avviato le attività del progetto
6-7 I Marzo I 2019 | Ravenna, Italia

Comunicato Stampa

PRIZEFISH “Piloting of eco-innovative fishery supply–chains to market added–value Adriatic fish products”

La Riunione introduttiva tenutasi a Ravenna dal 6 al 7 Marzo ha indicato l’inizio delle attività del progetto PRIZEFISH. PRIZEFISH “Piloting of eco-innovative fishery supply–chains to market added–value Adriatic fish products” rientra nel primo Priority Axes “Blue Innovation” nell’ambito del programma INTERREG Italia-Croazia. Il progetto PRIZEFISH è finanziato dalla Commissione Europea con il Fondo europeo di sviluppo regionale da cui provengono 2.65 mln€ della dotazione complessiva del progetto di 3.15 mln€. Il progetto è stato avviato all’inizio del 2019 e finirà nel 2021.

I rappresentanti di sei partner Croati e sette partner Italiani si sono riuniti ufficialmente per la prima volta nel palazzo storico Rasponi dalle Teste a Ravenna per istituire e avviare le attività principali del progetto PRIZEFISH. La riunione è stata organizzata dal Centro Interdipartimentale di Ricerca per le Scienze Ambientali – CIRSA della Università di Bologna (UNIBO-CIRSA), il coordinatore (“lead partner”) del progetto, e presieduta da Alessia Cariani.

Le attività principali di PRIZEFISH si concentrano sullo sviluppo e il “piloting” di prodotti della pesca eco- certificati e sostenibili sia dal punto di vista ambientale che in senso economico e sociale. Queste attività si integrano con l’obiettivo complessivo cioè la ambiziosa sfida territoriale di sviluppare in modo transfrontaliero la filiera produttiva e la catena del valore della pesca e di capitalizzare tale innovazione transfrontaliera per aumentare il potenziale di sostenibilità economica, ambientale e sociale a lungo termine nei territori costieri dell’Adriatico. L’obiettivo di PRIZEFISH è sintetizzato nel suo motto «Pescare consapevolmente! Creare più valore! Rispettando il mare Adriatico!»

La prossima riunione del progetto PRIZEFISH è prevista per l’inizio di Settembre 2019 in Croazia.

For further information please contact:
PRIZEFISH “Piloting of eco-innovative fishery supply–chains to market added–value Adriatic fish products”
IIS Remo Brindisi t: +39 0532327440
e-mail: feis008008@istruzione.it