Gli articoli

Pasqua e primavera nei Laboratori di Cucina e Sala!

Le classi di Enogastronomia del nostro Istituto, insieme ai loro docenti, hanno dato libero sfogo alla creatività e alla fantasia durante le ore dei laboratori di Cucina e Sala! Tantissime sono le foto arrivate ai social del Puntaspilli in queste settimane, abbiamo quindi pensato di raccogliere i post di Facebook in cui si possono vedere...
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Appetizer di Pasqua

🐇La classe 1B eno inizia a sentire l’arrivo della Pasqua!🕊🕊 🐞Coccinelle di pomodorini🍅, 🥚uova a forma di coniglietti🐰, origami di tovaglioli colorati, 🌷tulipani di verdura🥕 e le patatine Rustiche alla “Cracco” 🥔 hanno riempito il nostro buffet di appetizer! Il tutto ovviamente con una mise en place a tema! Le attività si sono svolte in...
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Cocktail Rossini

Per augurare a tutti buona Pasqua, Lucia della classe 4B prepara un ottimo Rossini! Supervisor: Prof. Brunetto Sanchioni
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Cocktail Mimosa

By Johnny, 4b eno Supervisor: Prof. Brunetto Sanchioni
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Tintoretto sparkling

By Miriana, 4B eno Supervisor: Prof. Brunetto Sanchioni
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Horse’s Neck

By Linda Bianconi, 4B eno Supervisor Prof. Brunetto Sanchioni
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Golden Cadillac

By Sara Valentino, 4B eno Supervisor: Prof. Brunetto Sanchioni
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Pina Colada frozen!

By Martina Farinelli, 4B eno Supervisor Prof. Brunetto Sanchioni
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Red Sky

By Nicola Morelli, 4B eno Supervisor Prof. Brunetto Sanchioni
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Irish Coffee

By Lucia Gelli, 4B eno Supervisor Prof. Brunetto Sanchioni
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White Russian

By Lara Di Benedetto, 4B eno Supervisor Prof. Brunetto Sanchioni
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